Scopre il suo talento naturale per la pittura gia' da ragazzo ed il suo percorso formativo lo porta ad essere allievo dello studio del Prof. Gio' Vanchieri e del Prof. Bruno e del Prof. Federici all'Accademia delle Belle Arti di Catania, laureandosi con il Prof. Giansiracusa ( storico dell'arte) presentando la propria tesi con il titolo "Percorsi Inversi - L'Arte in banca, La Banca per l'Arte ".

E' stato allievo del Santantonese M. "Domenico Di Mauro" - Caposcuola e insigne Maestro della pittura folkloristica tradizionale sui carretti siciliani.

Fin da giovane ha sperimentato le diverse tecniche di rappresentazione, dal disegno alla pittura, dagli acquerelli alle incisioni. La particolare attenzione per il disegno a pastello e la buona padronanza di questa tecnica, accompagnato all'esercizio e all'applicazione, gli hanno permesso di portare a compimento un gran numero di opere, affermando che, la fortuna di essere nato in un'isola come la Sicilia ha fatto il resto.

I quadri dell'artista catanese, con pochi tratti lineari ed essenziali trasmettono all'animo del visitatore tutti i colori e gli odori ammalianti dei paesaggi siciliani: "Cortile di Erice", "Limoni", "Arance siciliane in vetrina", "Immagini di primavera", "Ruderi", "Vicolo di Taormina", "Casolare, paesaggio isolano", sono alcuni dei titoli dei quadri, che svelano il grande amore per la sua terra e la passionalita', come quando ci si sofferma a guardare "Chiaro di luna, colori sul mare" o "Notturno fuoco dell'Etna". Pennellate di luce e contrasti per attraversare in un viaggio immaginario "la Sicilia della memoria", dal mare alla collina, fino alla montagna con "Etna, crateri".

Ha preso parte a numerose mostre collettive e personali, partecipando a numerosi eventi di solidarieta' sociale. Varie edizioni "Vena d'Artista" - Ospedale V. Emanuele Catania - Ass. S. Marco - pro raccolta fondi per l'Africa in Mtwango e " FON.CA.NE.SA." Catania per raccolta fondi con donazione collezione personale. Al concerto "Primavera Mediterranea" con mostra personale organizzata dal CO.P.E. Cooperazione Paesi Emergenti (2012); partecipazione al Gala' dei Cavalieri con donazione personale per la raccolta fondi pro Caritas Catania (2014).

Dal 2011 al 2013 partecipazione al "PREMIO BELLINI D'ORO".

Ad Aprile 2014 in occasione dell'Udienza Generale in Roma, ha personalmente donato una propria opera dal titolo "S. Agata, Mito Celestiale" al "Santo Padre PAPA FRANCESCO".

Nel 2015 ha presenziato con una propria opera "Omaggio a Bellini" alla prima Mondiale "Cigni di Bellini" praline di cioccolato di Modica create dal M. Giuseppe Rizza, presso il Foyer del Teatro Massimo Bellini di Catania.

Giuseppe Mario Frezza con le sue opere ha partecipato anche all'estero al "Salon dell'art de vivre italien" a Parigi, alla "VII^ edizione settimana della lingua italiana nel mondo UNI-DUFOUR Ginevra (Svizzera), all'Industrie et Commerce Italian di DUBAI (Emirati Arabi), a Innsbruck (Austria).

Oltre ad aver ricevuto diversi premi come il premio internazionale "Giara d'Argento" e il premio internazionale Accademia "I Micenei" nel 2006, il Premio "Alba" Ferrara nel 2007, il Premio "Psico-pedagogico" Catania nel 2008, il Premio "Livatino" - Mascali e il Premio Speciale Mediterraneo 2009 a S.Agata Li Battiati Battiati, il Premio "Amo la vita- Vena d'Artista" Le Ciminiere Ass.S.Marco Onlus - Provincia Regionale di Catania (2010), il Premio PaesiEtnei Oggi "Città di Gravina" nel 2011 e 2014 e "Segnalazione d'Onore" 2013 December Art - Palazzo Minoriti Catania

Hanno scritto di lui giornalisti e critici d'arte: M. Candrilli, Prof. A. Carnevale, S. Calanna, I. Cali', Prof. Miranda, F. Lo Faro, D. Lo Porto, A. M. Iacona, Solares, Prof. A. Cunsolo, P. Consoli, G. Russo, Sambataro, Prof. Pasolino.